Consumptierassen

Bij de selectie en introductie van nieuwe rassen kijkt Royal ZAP zeer specifiek naar de wensen van de uiteindelijke consument in de verschillende markten. Rassen worden geselecteerd op onder meer schil- en vleeskleur, vorm, en culinaire eigenschappen. Hierdoor zijn er voor iedere markt en marktsegment één of meerdere Royal ZAP consumptieaardappelrassen beschikbaar.

Natuurlijk wordt er niet voorbijgegaan aan de oogstzekerheid en rendement voor de aardappelteler, (klein)verpakker, verwerker en detaillist/supermarkt. Indien gewenst kan Royal ZAP, waar dan ook ter wereld, een rol spelen bij de teeltorganisatie en logistiek van consumptieaardappelen.